Des de fa molts anys, el càncer oral s’ha associat a uns factors de risc clarament definits: ser fumador, consumidor habitual d’alcohol, mala higiene oral, … No obstant això, en l’última dècada s’ha produït un canvi en els patrons d’incidència de aquesta malaltia: el càncer oral afecta, cada vegada més, a persones joves que no consumeixen tabac ni alcohol.